2025年7月，姑苏区市场监督管理局按照计划安排开展食品安全抽检工作，共组织了732批次食品抽检，总计检出不合格产品10批次,涉及食用农产品8批次，餐饮食品2批次。其中1批次餐饮食品检出大肠菌群,1批次餐饮食品检出极性组分，1批次食用农产品检出吡虫啉，1批次食用农产品检出吡唑醚菌酯，1批次食用农产品检出毒死蜱，2批次食用农产品检出噻虫嗪，1批次食用农产品检出联苯菊酯，1批次食用农产品检出镉(以Cd计），1批次食用农产品检出甲氨基阿维菌素苯甲酸盐。
部分不合格项目解读：
一、毒死蜱
毒死蜱是一种中等毒性的高效广谱的有机磷杀虫剂，主要作用于谷物、水果、蔬菜等农产品中。随着大量有机磷农药的禁用，其目前已成为我国农产品生产上允许使用不多的有机磷农药之一，因此在农业生产上的适用范围与使用量都受到了广泛关注。标准GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药残留最大限量》中规定上海青中毒死蜱的最大残留限量为0.1mg/kg，芹菜中毒死蜱的最大残留限量为0.05mg/kg。农产品中毒死蜱超标会对人的健康带来一定威胁。
二、噻虫嗪
噻虫嗪是烟碱类杀虫剂，具有胃毒、触杀和内吸作用，对蚜虫、蛴螬等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763—2019）中规定，噻虫嗪在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.3mg/kg。其中噻虫嗪残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中噻虫嗪残留量超标。
三、镉
镉是蔬菜中最常见的污染重金属元素之一，联合国环境规划署(DNFP)和国际职业卫生重金属委员会将镉列入重点研究的环境污染物，世界卫生组织(WHO)则将其作为优先研究的食品污染物。《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762—2012）中规定新鲜蔬菜（叶菜蔬菜、豆类蔬菜、块根和块茎蔬菜、茎类蔬菜除外）中镉的限量≤0.05mg/kg；叶菜蔬菜中镉的限量为≤0.2mg/kg；豆类蔬菜、块根和块茎蔬菜、茎类蔬菜(芹菜除外)中镉的限量为≤0.1mg/kg，芹菜中镉的限量为≤0.2mg/kg。韭菜中镉不合格可能是韭菜生长过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。
